麺類 | グルメ 旅行

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手作りうどん汁

手作りうどん汁でうどんをたべました!

最近はうどんの話がおおいですねぇ。

 

ちょっとはまっていまして。

アメリカで買った乾麺に挑戦。

自分でおつゆを作るほうが圧倒的に

日本風になることがわかりました。

 

といっても、日本酒もないし、白だしもない。

 

家にあった、昆布でお湯を沸かして、

そこに乾麺を突っ込んで、

その煮汁に味付け。

 

なんという手抜き。うどんやさんが聞いたら

怒られるかも。

 

味は醤油とみりんといってきの醤油。げ、沸騰してる。

これだけで、美味しいうどんが完成しました!!

具は、昆布です。

かまぼこがあると良かったかな。

今、おかわりを作っています。

 

おかわりには卵を入れました。


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色が綺麗。

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グランドキャニオン

グランドキャニオンのノースリムに

行って来ました。


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富山駅ビル

 

富山駅ビルのモールはこれ!

 

夜、21時ころに富山駅について、

夕飯どうしようかなやんで、

けっきょくこのびる

MARIERの7階あたりのラーメン屋へ。

 

なんとチャンポンがあったのだ。

餃子も野菜と肉と選べるの。

 

おなかすいてて時間ないときには

いい選択かも。


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富山駅

富山駅に来ました。

台風の中、ちょっと小雨が降っているので、

近所で夕飯を食べることに。

 

駅ビルのMARIELってビルの

6階でらーめん屋さん発見!

 

ちゃんぽんせっとを食べました。